OWOCE MORZA - PAKIET ZŁOTY | Warszawa - 249 pln
Prowadzi: Tomasz Szymankiewicz
Owoce morza co raz częściej goszczą na naszych stołach, są ogólnie dostępne i pozornie proste do przygotowania. Niestety tu popełniamy najwięcej błędów; na kursie nauczymy Was czytać przepisy i przygotujemy owoce morza z menu kuchni różnych krajów.
Moules marinière (Francja) – mule po marynarsku
Camarones al mojo de ajo ( Meksyk ) – krewetki czosnkowe
Ebi fry (Japonia) – smażone krewetki w panko
Tri con koung (Sri Lanka) – krewetki duszone w żółtym curry
Kalamaria (Grecja) – panierowane krążki kalmarów
Lignje na żaru (Chorwacja ) – grillowane kalmary
Polipetti affogati (Włochy) – ośmiorniczki w pomidorach